Les raisins utilisés pour les vins Zéro Sucre sont cueillis tôt afin qu'il n'y ait pas encore beaucoup de sucres dans le raisin. Notre vigneron Daniël combine ensuite des techniques de fermentation uniques et traditionnelles pour transformer tous les sucres en alcool de manière totalement naturelle. Cette fermentation garantit que tous les sucres du raisin sont entièrement transformés en alcool et qu'il ne reste aucun sucre résiduel, comme dans d'autres vins de qualité.

Oui, tous les vins PURE Zéro Sucre contiennent 10,5 % d’alcool.

Selon le Centre néerlandais de nutrition, il y a en moyenne 8,9 grammes de sucre dans un verre de vin de 150 g/ml. Cela représente plus de deux morceaux de sucre par verre.

Source : Centre néerlandais de nutrition

Il n’y a ni glucides ni sucre dans les vins Zéro Sucre. Nous recevons également de nombreuses réactions positives de la part des patients diabétiques. Notre conseil reste cependant de contacter votre médecin et/ou diététicien avant utilisation.