Vin sans sucre
Vin : c'est une boisson que beaucoup de gens peuvent apprécier, mais nous voulons aussi profiter d'un corps en forme et en bonne santé. Ce n’est un secret pour personne : les boissons alcoolisées contiennent également des sucres et des glucides.
Pour ceux qui souhaitent boire du vin sans culpabiliser, il existe une solution : le vin sans sucre. Qu'est-ce qu'un tel vin exactement, quelles sont ses propriétés uniques et quels en sont les bienfaits ? En savoir plus ci-dessous !
Vin sans sucre de PURE The Winery
Tout d’abord, se pose bien sûr la question : le vin sans sucre existe-t-il réellement ? La réponse est simplement oui. Depuis plusieurs années maintenant, PURE The Winery a commencé à produire et à vendre notre gamme de vins sans sucre. De plus en plus de personnes souhaitent déguster un bon verre de vin, mais de préférence sans ses inconvénients. Le sucre fait partie de ces inconvénients.
Le sucre est un désavantage, par exemple, pour les personnes qui ne sont pas autorisées à en consommer pour des raisons de santé. Pensez par exemple aux patients diabétiques qui souhaitent maintenir un équilibre glycémique à tout moment.
Même si vous souhaitez perdre du poids et éviter les sucres, le vin qui ne contient pas de sucre est une bonne alternative au vin riche en sucres.
Enfin, le vin sans sucre constitue une alternative intéressante pour les personnes souhaitant limiter leur apport calorique. Par exemple, les sportifs qui souhaitent déguster un verre de vin de temps en temps, mais de la manière la plus responsable possible.
Le vin qui ne contient pas de sucre est clairement une alternative intéressante dans de nombreuses situations et pour de nombreuses personnes. Avec les vins de PURE The Winery, vous disposez d'une alternative sans sucre pour le vin rouge, le vin blanc, le vin rosé, mais aussi pour les bulles blanches et les bulles rosées.
Vin sans sucre de PURE The Winery
Chez PURE The Winery, vous trouverez 5 types de vins sans sucre, qui possèdent tous les propriétés suivantes :- 0 gramme de sucre
- 0 gramme de glucides
- Au moins 30 % de calories en moins
- 0% d'ingrédients d'origine animale et convient donc aux végétariens et végétaliens
Mais comment est-ce possible ? Un vin savoureux et primé sans sucres. Nous expliquons cela ci-dessous.
Vin sans sucre
De nos jours, les sucres sont présents dans presque tout : des gâteaux au pain et oui, aussi dans le vin. Selon le Centre néerlandais de nutrition, il y a en moyenne 8,9 grammes de sucre dans un verre de vin de 150 g/ml. Cela représente plus de deux morceaux de sucre hollandais par verre.
PURE La Cave utilise sa propre technique de fermentation unique et traditionnelle pour éliminer les sucres en les convertissant en alcool de manière totalement naturelle.
Les raisins utilisés pour élaborer les vins de PURE The Winery sont soigneusement sélectionnés et cueillis au bon moment. Un raisin contient des sucres qui peuvent fermenter en alcool et des sucres qui ne peuvent pas fermenter en alcool.
Les premiers sucres sont simplement fermentés en alcool par notre vigneron Daniele Cusmano. Daniele a développé sa propre technique de fermentation unique pour les sucres résiduels qui ne peuvent pas fermenter. Il réussit ainsi à transformer les sucres résiduels en alcool de manière tout à fait naturelle.
Cela nous rend très fiers du tableau des valeurs nutritionnelles avec 0 gramme de sucre et 0 gramme de glucides que nous pouvons porter au dos de chaque bouteille.
Au moins 30 % de calories en moins par rapport aux vins ordinaires
Un avantage supplémentaire de l’absence de sucres dans le vin sans sucre est bien entendu qu’il contient moins de calories. Les sucres, les glucides et l'alcool fournissent des calories, donc le vin sans sucres ni glucides entraîne automatiquement moins de calories dans votre verre de vin. Les vins de PURE The Winery contiennent au moins 30 % de calories en moins par rapport aux vins contenant ≥ 12 % d'alcool, de glucides et de sucre.
10,5% d'alcool
Les vins de PURE The Winery ne contiennent ni sucre, ni glucides et donc au moins 30 % de calories en moins. Tous les vins de PURE The Winery contiennent 10,5% d'alcool.
Goût primé
Nous sommes fiers d'avoir remporté des prix dans de nombreux concours de vins et d'avoir obtenu des notes plus élevées que d'autres vins de qualité contenant du sucre et des glucides. Nous avons remporté des prix à la Paris Wine Cup, à la London Wine Cup, aux Sommeliers Choice Awards et récemment, le plus grand critique de vin au monde, James Suckling, a dégusté le PURE Zero Sugar Wit et l'a noté avec 87 points.
Mais nous sommes également très satisfaits des milliers de critiques positives de la part des amateurs de vins PURE Zero Sugar. Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir, en tant qu'amateur de vin, un choix plus responsable. Un choix qui résout le dilemme entre plaisir et culpabilité : des vins sans extras inutiles.
